DHDI Corporation

Vườn chanh không hạt rộng 2 hecta của bà Bùi Thị Ba ở xã Lương Hoà mùa nào cũng trĩu trái. Trong nhà, mỗi ngày có hàng chục người lựa chanh, đóng gói, dán nhãn để cung cấp cho các chợ, siêu thị ở TP.HCM.

Trồng chanh trên đất phèn

Dẫn khách đi tham quan vườn chanh, bà Ba cho hay mỗi ngày đưa ra thị trường hơn 2.000kg chanh. “Tui đã thuê 10 hecta đất ở Lương Hoà để trồng chanh nhưng vẫn không đáp ứng được nhu cầu nên đăng ký hợp đồng thuê thêm đất ở Thủ Thừa”, bà Ba cho biết.

Trước khi thành công với cây chanh không hạt, bà Ba và gia đình đã trải qua hơn 15 năm “lên voi, xuống chó”, làm gì rồi cũng trắng tay. Giữa lúc gia đình bà Ba đang lâm cảnh túng cùng thắt ngặt thì một ông bạn ở Bình Dương gợi ý: nếu chịu trồng chanh không hạt thì ông sẽ cung cấp cây giống. Vợ chồng bà Ba khăn gói lên Bình Dương xem vườn chanh, xin thêm vài chục trái mang về đi đến các vựa trái cây tìm hiểu thị trường, nhưng chủ vựa nào cũng lắc đầu quầy quậy, không mua. Tuy nhiên, khi mang vào các siêu thị thì nơi nào cũng nói “có bao nhiêu mua hết bấy nhiêu”. Vậy là bà Ba quyết định “cái rụp”: phá toàn bộ vườn sơ ri 1.000 gốc đang cho trái để trồng 1.000 gốc chanh không hạt. “Người ta nói vợ chồng tui bị khùng vì đây là vùng đất nhiễm phèn, cây chanh làm sao sống nổi”, bà Ba kể.

Trong hai năm 2003 – 2004, bà Ba đi khắp các miệt vườn ở Tiền Giang, Bến Tre, Cần Thơ, Vĩnh Long để học kỹ thuật trồng chanh, đến gặp các nhà khoa học về cây ăn trái của đại học Cần Thơ, viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam, rồi đọc sách hoặc mày mò vô internet tìm tài liệu… Sau hai năm chăm sóc, cây chanh không hạt của bà Ba phát triển ngoài sức tưởng tượng của mọi người. Ông Ngô Tấn Thời, phó chủ tịch UBND xã Lương Hoà, cho biết học từ bà Ba, chỉ trong vòng ba năm trở lại đây diện tích đất trồng chanh trong xã đã vọt lên gần 100 hecta. Ai cũng bất ngờ, không biết tại sao cây chanh không hạt lại chịu được đất phèn.

Làm ăn lớn

Năm 2006, khi vườn cây bắt đầu cho trái ổn định, bà Ba nghĩ đến chuyện làm ăn lớn. Sau những lần vào siêu thị, thấy trái chanh của mình chưa đẹp, khách hàng chẳng biết nguồn gốc xuất xứ, bà Ba về mua túi lưới nilông, đóng thành gói từ một đến ba ký. Sau 17 tháng nộp đơn, năm 2008 trái chanh không hạt của bà Ba được cục Sở hữu trí tuệ (bộ Khoa học và công nghệ) cấp chứng nhận nhãn hiệu hàng hoá độc quyền “chanh không hạt VICA”. Ông Út Chiến, chồng bà Ba, cười khà khà giải thích: “Hồi nộp hồ sơ đăng ký, mấy ông cán bộ ở sở Khoa học và công nghệ Long An hỏi VICA nghĩa là sao, tui nói VI là Việt Nam, CA là California, do cây chanh có nguồn gốc từ California của Mỹ, được trồng ở Việt Nam, nên chọn tên VICA, mấy ổng cười ngất”.

Có thương hiệu, thị trường tiêu thụ ổn định, hai năm nay bà Ba sẵn sàng chiết nhánh bán cho nông dân trong vùng phát triển vườn chanh, tận tình hướng dẫn kỹ thuật canh tác và bao tiêu luôn sản phẩm. “Ai mang chanh đến bán tui cũng thu mua, giá bán cho siêu thị 15.000 đồng/kg thì tui mua 13.000 đồng/kg, nói rõ với bà con là 2.000 đồng chênh lệch để dùng vào chi phí bao bì, vận chuyển, nhà vườn ai cũng đồng ý”, bà Ba nói.

Bây giờ ngoài việc cung ứng hàng cho các siêu thị Metro, Co.opmart, Big C và nhiều chủ vựa ở TP.HCM, trái chanh không hạt của xứ Lương Hoà còn được xuất khẩu qua các nước Trung Đông, châu Á, thông qua một đầu mối ở TP.HCM. Vợ chồng bà Ba cho biết, khi cây chanh được ba năm tuổi trở đi, năng suất bình quân đạt 30 tấn trái/ha/năm. Giá chanh không hạt chưa khi nào xuống dưới 10.000 đồng/kg, nhưng hiện nay nhà nông vẫn còn thói quen trồng manh mún, không tạo được vùng nguyên liệu tập trung. “Tui nghĩ, nếu nhà nông chịu đầu tư cho cây chanh không hạt, xây dựng được vùng chuyên canh loại cây này với năng suất, sản lượng dồi dào ổn định, lo gì không có thị trường, bởi chanh là loại trái cây được tiêu thụ hàng ngày, nhu cầu rất lớn, nhưng lâu nay các chợ, siêu thị và thị trường xuất khẩu không có đủ nguồn cung ứng hàng”, bà Ba nhận định.

Theo SGTT.